Morelia/Redacción
A cerca de dos horas de esta ciudad capital, se realizará en Tupátaro, municipio de Senguio, la Feria de la bebida de los dioses, el pulque. Los próximos 18 y 19 de noviembre, será este festín de la bebida, la predilecta del imperio mexica, y que se obtiene de las pencas del maguey cuando la planta está madura. Muy a lo prehispánico, se le arranca la yema o corazón y sus paredes se raspan hasta lograr una cavidad, de la que, unos días después, manará el aguamiel de las pencas durante un periodo que va de tres a seis meses.
