Morelia/Redacción
Autoridades estatales y municipales anunciaron este jueves la realización del festival gastronómico Morelia en Boca que se llevará a cabo del 20 al 22 de mayo, en la Casa de la Cultura de esta ciudad.
Para este año, organizadores y autoridades prevén una derrama económica de cerca de 30 millones de pesos que se quedarán en la capital del estado.
El festival contará con 13 demostraciones, charlas y reflexiones entre chefs, sommeliers, cocineras tradicionales, enólogos, además de 16 talleres y catas, 8 cenas diseñadas por chefs de Morelia en Boca, en los mejores restaurantes y espacios de Morelia, 25 chefs en mancuerna con cocineras tradicionales Michoacanas, participan en este festival, 5 fondas de la Ciudad de México y 3 de la ciudad de Morelia presentes en la Villa Gourmet.
