Morelia/Julieta Coria
Se acerca el 6 de enero y con con ello una de las tradiciones más antiguas; los famosos «reyes magos», tradición que se ha adquirido por miles de años, esta por iniciar.
Con una taza de chocolate caliente y una pieza de rosca tradicional, se dieron cita los organizadores del Ayuntamiento de Morelia, para iniciar una breve rueda de prensa sobre el tema.
Con mucha cortesía y notable puntualidad, los funcionarios municipales atendieron a los medios de comunicación, quienes con una taza de chocolate y un pedazo de pan, aguardaban atentos a la información.
Ante un escenario plagado de globos alusivos a los reyes magos, se anunciaba grandes eventos para los pequeños morelianos.
Ahí ante un grupo, en donde ni un niño estuvo presente, se hablaba de la inmensa rosca de reyes que podrá ser saboreada por más de 12 mil personas.
Dicen que será más de mil 200 metros y que abarcará casi toda la Avenida principal del la ciudad de las canteras rosas.
Don Oliverio Cruz, presidente de la Canaimpa, empezó a llamar la atención de los presentes cuando hablaba de la preparación de la inmensa rosca necesitaría…
«pesará más de mil 871 kilos», decía. Y serán 200 personas las que a mano brava la prepararán.
La mega rosca ocupará 528 kilogramos de harina; 15.84 kilogramos de levadura; ocho kilos de sal; 105 kilos de mantequilla; 52 kilos de margarina; 184 kilogramos de azúcar; 158 litros de leche; 264 kilos de huevo; 105 kilos de manteca; 105 kilogramos de azúcar glass; 105 kilos de higo, y 264 kilogramos de ate, la rosca tendrá un precio comercial superior a los 180 mil pesos…
Sorbo a sorbo, de un deliciosa taza de chocolate, los medios de comunicación escuchaban atentos a la información, con una explicación detallada de las actividades que disfrutarán los niños, en donde no podría faltar la cabalgata de los reyes magos, que caminarán por toda la avenida Madero de Morelia, para el disfrute de los ilusionados niños.
Y «por que la ilusión de los niños nunca muere» es el motivo de tan esperada celebración para unos cuantos pequeños que esperan ansiosos el día.
