Huetamo, Mich. | ACG. – Al centro oriente de Michoacán, se encuentra la localidad de Zicuiran, en Huetamo, uno de los municipios, con la principal producción de melón en la zona de tierra caliente, y que celebra desde hace más de una década la Feria del Melón, inaugurada el día de hoy entre bailes y comida.
La 12 va edición de este festejo, es organizada con la ayuda de 90 ejidatarios, y autoridades municipales, pero sobre todo, la ayuda de municipios y localidades vecinas, que se reúnen para ofrecer al rededor de 10 mil platillos de comida.
«Es solidaridad. Como cuando te toca el muñeco en la rosca, pero este no te lo puedes comer para no dar tamales, nosotros lo costeamos y lo regalamos, lo hacemos con mucho gusto».
«Los municipios somos vecinos, nos conocemos mucho y por cierta amistad nos invitan a participar».
Nos cuenta Isidro Zamudio, de Sanidad Vegetal de Zamora, que llevo a la feria «picó de gallo», una combinación de fruta, que varía, pero mientras lleve sal, chile y limón, se le da el nombre al platillo.
Además, aunque la fruta abunda, Isidro no es el único que ofrece comida gratis, pues los distintos stands postrados en la plaza principal de Zicuiran, ofrecen desde carnitas hasta mariscos y aguas frescas, al estilo tierracalentano.
Previo a la inauguración de la feria también se realiza un desfile de inauguración, donde participan escuelas, reinas de belleza, y principalmente, los distintos productores y trabajadores del melón, como fumigadores, operadores, empacadores, y cultivadores.
Durante la celebración, se apreció tranquilidad en la población, además, la presencia de la Guardia Civil, que asistió en forma de prevención con distinto armamento. Con esto, el diputado Reyes Galindo, señaló que en cuanto a la producción de melón, no se han tenido reportes de inseguridad.
