Las hermanas de la Orden de Santa Clara serán las encargadas de elaborar las hostias que comerá el Papa Francisco.
Pensaron que habían sido olvidadas por su Diócesis para participar en el recibimiento del su Santidad en Ecatepec, pero su sorpresa fue grande cuando les dijeron que ellas elaborarían la hostia para el obispo de Roma.
Cuando nos avisaron que las otras hermanas iban a llevar ofrendas nos sentimos un poco tristes, no estuvimos en cuenta de ellos y yo les dije a las hermanas ya cuando nos avisaron de las hostias ya me dio mucho gusto”, señaló Sor María del Refugio Muñoz, madre de la Orden de Santa Clara
Hace unas semanas les dijeron que debían preparar este número de hostias:
- 50 mil para los feligreses
- 500 para los padres
- 15 para el Papa Francisco, de 15 centímetros de diámetro
Sor María Fabiola Hernández Pérez, hermana a cargo de la preparación explicó que son “unas hostias que tratamos de hacer con más dedicación que las de costumbre, siempre le ponemos mucho interés y ahora que nos pidieron que hiciéramos esas hostias vamos hacerlas con más especialidad”.
De esta forma se prepararon litros de atole solo con harina pura de trigo y agua, para elaborar las hostias que se utilizarán en la misa que ofrecerá su santidad el próximo 14 de febrero ante más de 300 mil personas.
La hermana señaló que como dice la sagrada escritura tiene que ser pan ácimo, por eso nada más harina y agua, no lleva ninguna otra cosa.
Por cerca de 30 minutos y a 350 grados de temperatura se cuece la masa, para después humedecerla y cortar las hostias.
Para las del Papa Francisco se buscó que en el centro tuviera la imagen del sagrado corazón de Jesús.
Aunque las hermanas no podrán asistir a la visita de Mario Bergoglio, se sienten satisfechas de que su trabajo estará presente.
Mucha emoción, es algo inexplicable, el vicario de cristo lo va a tener en sus manos, nuestras hostias que elaboramos y que dicho para nuestra fraternidad de que sea tomando en cuenta en esta ocasión para esto tan especial “, apuntó.
Información: Excelsrior.com.mx
