Morelia, Mich.- Hoy, 24 de julio, se celebra el Día del Tequila, pues en el 2006 la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco) lo declaró como Patrimonio Mundial.
Esta bebida tan representativa de México y que lo ha representado mundialmente pues es acompañante de múltiples alimentos en comidas mexicanas.
El tequila cuenta con denominación de origen, es decir, solo puede producirse en Jalisco o en otros estados como Nayarit, Guanajuato, Tamaulipas y Michoacán.
En 2006 se llevó a cabo el proyecto llamado “La Ruta del Tequila” que, hoy por hoy, se convirtió en uno de los atractivos turísticos más reconocidos en Jalisco y que visita 8 municipios: Tequila, Amatitán, El Arenal, Magdalena, Ahualulco, Etzatlán, San Juanito de Escobedo y Teuchitlán.
Con información de El Financiero.
