Morelia, Mich. | Redacción.- El próximo sábado 22 de abril llega al Centro Ecoturístico Tres Cascadas, ubicado en la tenencia moreliana de Umécuaro, el evento gastromezcalero “Con Sabor a Mi Tierra”, a desarrollarse de 12:00 a 17:00 horas.
En rueda de prensa encabezada por Alejandro Hernández Torres, Director de Desarrollo de Productos Turísticos de la Secretaría de Turismo del Estado (Sectur), José Octavio Rodríguez, uno de los organizadores del evento, destacó que esta modalidad busca revalorar la comida tradicional, a la par del mezcal que se produce en Michoacán.
Detalló que el programa actividades ofrece el traslado desde la zona urbana de Morelia a la localidad, y que después de la inauguración, programada a las 12 horas, se realizará una degustación y la presentación de los platillos y el mezcal.
El Centro Ecoturístico Tres Cascadas ha sido sede del Primer Encuentro Nacional de la Red Nacional de Turismo y Agave (ReNaTa), agrupación que tiene como objetivo la preservación del patrimonio biocultural del maguey y sus productos derivados.
