Morelia, Mich. | Acueducto Online.- En el Centro de Convenciones de la capital del estado, en el segundo día de uno de los eventos gastronómicos más importantes del territorio michoacano: Morelia en boca, se realizó el gran asado prometido, de la mano de algunos de los chefs expertos en la materia. Un exquisito gran asado degustado ya sea con un buen vino tinto o con un buen mezcal; y mañana domingo, no se pierdan la gastronomía michoacana con las cocineras tradicionales.
Como se sabe, Morelia en Boca se ha constituido como uno de los más importantes foros a nivel nacional para la promoción de la cultura gastronómica y del vino, partiendo siempre del reconocimiento a los valores del campo y la acción de productores y artesanos alimentarios.
Morelia en Boca, un Festival Internacional de Gastronomía y Vino que celebra once años este 2021, expone no sólo la riqueza del patrimonio alimentario de Michoacán, sino que asimismo interactúa y proyecta la riqueza de otros estados y países. De acuerdo a los organizadores, Morelia en Boca también ofrece un espacio para la creatividad, la gastronomía, los productos agrícolas, el vino y los destilados mexicanos.