Morelia, Mich. | ACG/ Alfredo Soria.- En su tercer y último día de actividades en el 19 encuentro de cocineras tradicionales, se otorgó el reconocimiento a Francisca Cira Bernabé de San Lorenzo con su atole Negro en la categoría de Cocinera Tradicional y a Esperanza Galván de Zacán con un atole de Nurite en la categoría de Maestra Cocinera durante la clausura del evento.
Aunque ya se dio la clausura del evento, los morelianos podrán disfrutar hasta las 18 horas de la gastronomía que ofrecen las cocineras. Durante la clausura también se hizo la entrega de menciones honoríficas de ambas categorías así como certificados de cocinera y cocinero tradicional.
En los tres días de evento estuvieron a la venta en el jardín del centro de convenciones más de 200 platillos de 45 cocineras y 14 maestras cocineras y aunque este evento concluye hoy, se espera que en octubre se realice la 20.ª edición de este encuentro gastronómico.
Fotos Alfredo Soria/ACG.
