Morelia. Mich. | Alberto Infante/Acueducto Noticias.- Anuncian la tercera edición de la Feria del Pozole en Tenencia Morelos los días 2 y 3 de diciembre donde habrá toda una variedad de pozoles inimaginables.
Se destacan los pozoles tradicionales como el rojo de puerco; habrá pozoles para paladares exquisitos como el pozole de pollo, el de conejo, pero también tendrán la variedad de pozole vegano, compuesto a base de soyas y sustitutos de carne como setas y hongos.
Todo esto preparado por 16 cocineras tradicionales enfocadas en el pozole, en la rueda de prensa también comentaron que todos los platos tendrán un precio fijo de 35 el plato chico y de 65 el plato grande.
Además, en total serán 40 cocineras que prepararán distintas variedades de los clásicos antojitos mexicanos, junto a los pozoles, para que puedas probar una parte de la tradicional cocina michoacana.
Con el apoyo de la Secretaria de Fomento Económico (SEFECO) y el trabajo duro de la jefa de tenencia Ilsa Mar Nieto Piñón, es como se implementó esta tercera feria del Pozole y esperan la visita de aproximadamente 3000 personas en esta feria.
Para cerrar una cocinera tradicional invito a toda la población en general de Morelia, “que se animen a participar en esta bonita feria” ahí en Tenencia Morelos.
