Morelia. Mich. | Alberto Infante/Acueducto Noticias.- Las joyas, Maravatío invita a su tradicional feria del maguey, siendo la edición 14, el 2 y 3 de diciembre, donde presentarán y realizarán aguamiel en vivo, habrá diferentes atracciones, así como muestras de más de 50 productores locales, de los distintos productos.
La parte que más resalta es el pulque, los curados de maguey y el aguamiel, que varían en muchos sabores y fragancias, que van desde pedidos extraños como el pulque de ajo, de cebolla hasta el tradicional curado.
Roberto Rauscher quien es uno de los encargados de esta feria menciona que se realizarán vuelos en globo, con todas medidas de seguridad.
También presentaron a la reina de esta feria del Maguey, Nashla López, una joven originaria de las Joyas.
Habrá diferentes degustaciones de todos los productos, así como la tradicional barbacoa de borrego envuelta en penca de maguey, para disfrute de los turistas extranjeros y locales.
«Nosotros éramos un pueblo pulquero» menciona Roberto esto antes de la llegada de las cervezas que han acaparado la mayoría del mercado, y haciendo publicidad engañosa con el proceso de creación del pulque.
