Morelia, Mich. | Acueducto Noticias/ Jaqueline Espinoza.- La Lotería Nacional reconoce en sus billetes conmemorativos la gastronomía de Michoacán para que recorra todo el país la imagen de las magestuosas corundas.
Con presencia del Gobernador, Alfredo Ramírez Bedolla, representantes de la Lotería Nacional y la cocinera tradicional María Inés Dimas, se realizó la develación número 23 de cachitos conmemorativos en la que se reconoce la investigación y fomento de la cocina tradicional del Estado.
Ramírez Bedolla expresó la difícil desición de elegír un platillo tradicional del Estado ya que hay toda una variedad, sin embargo esta culminó en ser las corundas las que serán impresas en la Lotería.
«En este billete se encuentra esta historia de la cocina ya reconocida como patrimonio inmaterial de la humanidad por la UNESCO» mencionó Fernando Figueroa, bicepresidente de CANIRAC regional.
El boleto conmemorativo tiene que ver también con el 65 aniversario de la CANIRAC, lo que le da todavía más relevancia al suceso y el evento que este día se celebró.
En 2023, la Lotería plasmó 32 platillos conmemorativos que permiten compartir la identidad de cada región.
Para este que representa a la tierra michoacana estarán disponibles 3 millones 600 mil cachitos, que costarán 30 pesos cada uno y el premio es de 21 millones en tres series.
Con la celebración de 253 años de historia de La Lotería Nacional, que ha pasado por cambios y sobrevido a muchos sucesos, Michoacán resalta una vez más por su sazón y tradición.
«Fue difícil qué platillo michoacano elegir porque pudieron haber sido también las carnitas, o los charales, pero bien ganado el lugar para la corunda, en todo el país conocen la corunda y saben que es de Michoacán» dijo el gobernador.
