Morelia, Mich. | Acueducto Online/ ACG. – Con el fin de abrir espacios para que productores acerquen sus productos de forma directa a consumidores, se inauguró la segunda edición del Mercadito Orgánico, en la calzada del Centro de Convenciones y Exposiciones de Morelia.
Además de poder encontrar productos de originen vegetal y a precios justos, se pueden encontrar un sin fin de elaboraciones orgánicas como miel y derivados de la misma, refrescos naturales, quesos, gastronomía, café, una variedad de saladas y demás productos que se estarán ofertando de 11:00 hasta las 18:00 horas, este 5 y 6 de agosto de 2023.
«Nos dedicamos a la producción de carbón vegetal que se produce de forma sustentable y legal» dijo Gabriela Piñón, productora de la marca Carbón, Mujeres con el Corazón.
Señala Gabriela, que uno de los principales retos como marca orgánica ha sido superar la competencia desleal, puesto que los carbones que se comercializan a bajo costo, entre los 5 y 6 pesos por kilo, se producen de forma ilegal por faltas de regulación; y su marca aprovecha el desperdicio de los árboles para convertirlo en carbón.
Es así, que este producto solo es uno de los 80 exponentes que estarán participando en este Mercadito, según lo informado por la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), agregando que este espacio se estará organizando una vez al mes para apoyar la economía de los productores.
