Morelia, Mich. | Acueducto Online.- Recientemente se ha dado a conocer que existen “tortillas pirata”, las cuales ponen en riesgo la salud de los consumidores, pues se elaboran con ingredientes no aptos y poco salubres para aminorar costos de producción.
El Consejo Rector de la Tortilla reportó la producción y venta de “tortillas pirata”, las cuales están hechas con insumos no adecuados y que tienen características que son posibles identificar para que no se consuman.
Las “tortillas pirata” están elaboradas con los siguientes ingredientes:
- Maíz rezagado
- Harina de maíz
- Agua no potable
- Cal en grandes cantidades
- Pueden contener tortillas de días anteriores (tronados)
El ahorro del costo de producción se puede ver reflejado en un bajo costo del producto, es decir, si una tortíllería vende el kilo por debajo del costo normal se debería dudar de la calidad.