Morelia, Mich. | Montserrat Herrera/Acueducto Online.- Este próximo sábado 25 y domingo 26, en el Bosque de Cuauhtémoc, estará el Encuentro de Maestras Cocineras Tradicionales de las Tenencias de Morelia, en donde se busca reactivar la economía.
En voz de la titular de la Secretaria de Fomento Económico de Morelia, Guadalupe Herrera Calderón, el evento tendrá más de 20 maestras cocineras de Capula, Teremendo de los Reyes, Morelos, Santa María, Jesús del Monte, etcétera; al igual que asistirían invitadas de Pátzcuaro, Tiquicheo, Hidalgo, Tacámbaro, Quiroga, Huetamo e Iratzio.
El evento se inaugurará de manera formal a las 3:00 pm y tendrá un ambiente familiar. Los platillos que se podrán degustar son:
- Huauzontle
- Mole
- Aporreadillo
- Pierna
- Acelgas
- Verdolaga
- Champiñones
- Pozole
- Tortitas de carne
- Birria
Habrá música en vivo y los platillos tendrán un costo de entre $50 y $100.
