Morelia, Mich.| acueductoonline. El Delegado en Michoacán de la Canainpa, Genaro Ruiz Martínez dio a conocer que el incrementos en el insumo general de la industria Panificadora traerá consigo un alza en el producto final de al menos 10 por ciento.
En rueda de prensa, Ruíz señaló que debido al aumento de precios en insumos para elaborar el pan como el gas, las harinas, las grasas perjudica al producto final del pan y por tanto a los precios que ellos deben vender, de lo contrario las ganancias van a ser mínimas.
El delegado refirió que actualmente en las panaderías tradicionales el precio del pan blanco ronda entre 3.50 y 6 pesos, mientras que el pan dulce se vende desde 4 hasta 8 pesos, pero debido a los aumentos de los productos de la canasta básica, el llamado a los locatarios del sector es a que revisen sus costos para hacer ajustes necesarios en el precio final al consumidor, de tal forma que así se pueda mantener la empresa en operaciones y los empleos.
De ser así el pan blanco iría de 3.85 pesos a los 6.60 pesos mientras que el pan dulce de los 4.40 pesos hasta los 8.80 pesos.
