Morelia/Jordan Raskolnikov
En el Centro Cultual de la UNAM se realizó el Café Científico UNAM con los académicos, Ana Isabel Moreno Calles, Alexis Daniela Rivero Romero y Julio Eduardo Lara Tello, quienes discurrieron entorno a la siguiente pregunta articuladora: ¿Podemos alimentarnos del mundo sin acabar con él?
Desde el primer momento sostuvieron la necesidad de transformar las prácticas de producción alimentaria, pues no están atendiendo a las necesidades reales de la población. “Quienes están produciendo en el campo, son, paradójicamente, quienes más padecen hambre en el país” comentó Daniela.
Resaltaron los esfuerzos que se están llevando a cabo alrededor del país para sostener prácticas de agricultura social y ambientalmente responsable. Y cada uno hablo también sobre sus proyectos de investigación e intervención comunitaria.
Unos días antes se difundido la siguiente noticia, el 29 de julio la humanidad gastó todos los recursos naturales que la tierra puede generar para un año, lo cual es un importante indicador sobre el cómo nos estamos relacionando con el planeta, y da muestra de la relevancia de conversar entorno a estos temas.
Y dentro de las conclusiones coincidentes de los académicos fue la que “debemos trascender las acciones de la esfera individual, buscar la solución en la esfera de lo social, escalar”. Sin embargo, no es una cuestión de recetas, fue otra de sus conclusiones.
