Morelia/Acueducto
Mucho se habla sobre la cerveza y su maldición de engordar y a quien la bebe, pero un reciente estudio de la Asociación de Cerveceros y Malta, AssoBirra, ha encontrado que la cerveza aporta al organismo nutrientes positivos.
Lo que ha pasado con la cerveza a lo largo del tiempo, dice el estudio, que las personas abusan de esta bebida y es el causante de los estragos del cuerpo.
Fresca, fácil de digerir y con efectos antioxidantes, la cerveza está compuesta por un 90 por ciento de agua, contiene minerales como potasio y magnesio y microelementos como el zinc, selenio y vitaminas solubles en agua ( B2, B3 y ácido fólico), pero también fibra y poco alcohol, detalló el estudio.
